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I pesticidi trovati negli spaghetti: ecco le marche

DiPaul Polidori

Gen 23, 2016

Sono state analizzate  confezioni di pasta sia biologica che normale e su 7 confezioni su 15 sono stati trovati dei pesticidi. Le confezioni sono state acquistate nei supermercati e discount della Svizzera francese (Aldi, Lidl, Coop, Manor e Denner) e dei 7 tipi di spaghetti con residui, 4 sono diproduzione italiana e 3 svizzera.

Il test è stato eseguito dalla rivista Bon à savoir e dalla Radiotelevisione svizzera RTS su campioni di pasta biologica e convenzionale. Su 5 confezioni sono state trovate tracce di pirimifos metile che viene usato per la conservazione del grano nei silos, queste confezioni sono Prix Garantie, Combino, Reggano, Barilla e La Pasta di Flavio.

In un tipo di pasta svizzero, Qualité & Prix, è stata trovata traccia di cipermetrina, Acaricida usato nelle coltivazioni dei cereali, del caffè e nella coltivazione del cotone. Negli spaghetti Dennerè stato rilevato l’insetticida-nematocida terbufos, usato nelle coltivazioni di barbabietole, tabacco, mais e patate.

La concentrazione era molto vicina al limite  (0.007 mg/Kg sui 0,010 mg/kg ammessi dalle normative).Nessuna traccia di pesticidi in De Cecco, Garofalo e spaghetti Barilla integrali.

Però, nessuna marca supera i limiti consentiti dalla legge. Quindi non allarmatevi, mangiate la quantità di pesticidi consentita dalla legge…

Poche le repliche delle aziende interessate, tra le quali la Barilla che ha precisato che l’80% del grano usato per le sue produzioni proviene dall’Italia e il restante 20% di grano duro da Francia e Stati Uniti e il vizietto dei pesticidi ce l’hanno i francesi sempre pronti a picconare il Made in Italy. Se si vuole la certezza di nutrirsi con prodotti sani e privi di pesticidi sono da scegliere i prodotti biologici che per legge non ne devono contenere.
Ecco la tabella delle marche e delle sostanze rintracciate; gli spaghetti bio sono davvero bio!

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http://ambientebio.it/i-pesticidi-trovati-negli-spaghetti-ecco-le-marche/

 

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