VIDEO Girgenti: la memoria contadina tra strumenti e dialetto

Ultimo aggiornamento il 18 Agosto 2026 04:48 di Paul Polidori

Spazio alla riscoperta delle radici rurali e alla conservazione degli antichi mestieri che hanno plasmato l’identità del borgo di Girgenti. Nel servizio curato da Emanuela Petroni per Ciadd News Radio e TV a “Panorama e Gusto”, viene offerto un viaggio suggestivo tra gli strumenti della tradizione contadina, custodi di una sapienza antica che un tempo scandiva i ritmi della quotidianità [00:21].

Nel corso del reportage, l’incontro con i rappresentanti locali svela non solo l’uso pratico di attrezzi come il telaio (“u filarellu”), la pressa, il torchio e il “callaro” — utilizzato per la bollitura del mosto o la preparazione dei formaggi — ma anche il valore profondo del dialetto, che lega indissolubilmente i nomi di questi oggetti alla storia del territorio. Un omaggio vibrante alla cultura materiale del Cicolano, dove ogni attrezzo racconta la dedizione e la laboriosità di generazioni che hanno reso grande questa terra [03:03].