Rieti, addio a Santino Ciani, storico cuoco di Fontellisola

Ultimo aggiornamento il 7 Settembre 2026 15:58 di Paul Polidori

RIETI – Profondo cordoglio a Rieti e in tutta la Sabina per la scomparsa di Santino Ciani, storico cuoco di Fontellisola, venuto a mancare nella notte tra il 6 e il 7 settembre 2026. Volto amatissimo e figura di riferimento della ristorazione locale, Ciani ha legato la sua intera esistenza alla cucina, alla convivialità e a uno stile fatto di grande professionalità, sorrisi e profonda umanità. La notizia della sua scomparsa ha suscitato immediata commozione tra i colleghi, i ristoratori e i tanti cittadini che nel corso degli anni hanno apprezzato le sue doti umane e la sua straordinaria passione per il territorio, lasciando un vuoto incolmabile nella comunità sabina.